Certo, la raffinatezza passa attraverso scelte talvolta esotiche o impegnative, ma spesso la semplicità è la soluzione migliore. Un esempio? Se parliamo di valori nutrizionali o di proprietà terapeutiche, non molti sanno che il pesce azzurro è ricco di Omega 3 e ha un ulteriore caratteristica molto importante in ambito alimentare, perché aiuta a ridurre il colesterolo. E anche un semplice piatto di alici può essere particolarmente gustoso e nutriente. Il pesce è sempre il cibo giusto, per ogni portafoglio, per ogni palato e per ogni esigenza di salute.
