News

Astice canadese Jumbo
27 Lug 16

Astice canadese Jumbo


Jumbo è anche buono? Certamente sì, ma devi sempre sapere quello che scegli. Il nostro astice ...
Pesca: fermo biologico per il 2016
27 Lug 16

Pesca: fermo biologico per il 2016


Il ministero delle politiche agricole ha pubblicato le date del fermo biologico della pesca per il ...
Abbinamento Gourmet: Misto scoglio e Biancolella
27 Lug 16

Abbinamento Gourmet: Misto scoglio e Biancolella


La nostra proposta “pronta da cuocere” della settimana, abbinata ad un vino selezionato per noi ...
Seppie fresche di Manfredonia
27 Lug 16

Seppie fresche di Manfredonia


Oltre ad essere un mollusco di mare adatto a svariati tipi di ricette, anche molto fresche ed estive ...
Come viene preparato il pesce che consumiamo crudo?
27 Lug 16

Come viene preparato il pesce che consumiamo crudo?


L’abbattitore di temperatura porta il nostro tonno, e qualsiasi altra specialità che venga ...
Ricetta del giorno: Scorfano in umido e Falanghina
27 Lug 16

Ricetta del giorno: Scorfano in umido e Falanghina


5 semplici passi per un piatto gustoso e salutare, l’ideale per una cena estiva dal sapore di mare ...
Lo Scorfano: brutto ma…buono!
27 Lug 16

Lo Scorfano: brutto ma…buono!


Se si dovesse scommettere sulla commestibilità dello scorfano in base al suo aspetto, forse nessuno ...
Abbinamento Gourmet: Sogliola e vino Chardonnay
27 Lug 16

Abbinamento Gourmet: Sogliola e vino Chardonnay


Direttamente in negozio una delle nostre proposte “pronte da cuocere”, semplice ma gustosa, ...
I consigli del pescatore: Come pulire la sogliola
27 Lug 16

I consigli del pescatore: Come pulire la sogliola


Spellare la sogliola è molto più semplice di quello che pensate… 1. Con una leggera ...